剛才逛網路時,看到"強棒拉麵"這道拉麵,我第一次知道原來"ちゃんぽんめん"已經有這麼音似的譯名了，也...

剛才逛網路時,看到"強棒拉麵"這道拉麵,我第一次知道原來"ちゃんぽんめん"已經有這麼音似的譯名了，也許是因為這幾年有很多日本拉麵店來台灣開分店的關係,所以,就必須要有像樣的譯名(?),結果就造福了我們這些譯者.
日本有很多獨特的料理方法，甘煮,佃煮...雖有漢字,卻無法望字生義,像昨天carroll舉的例子"薩摩揚"也一樣,我們在譯書的時候,也許還可以加個譯註什麼的（如果是一道很重要的菜）,但有時候電視的料理節目遇到一大堆這種菜名,譯者恐怕會為該怎麼譯而抓掉一大把頭髮

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